Something Beautiful

Monthly Archives / mars 2014

pizza margarita napolitaine

La vraie pizza Margarita napolitaine Pour faire la pâte à Pizza (compter 8 heures de repos puis la travailler avec les poings en la faisant tourner) : 1 litre d’eau 1 750 g de farine  2 à 3 g de levure de bière fraiche diluée dans l’eau 60 g de sel Après avoir étalée la […]

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